四国の釣り情報、釣行記、グルメ、遊び場や独り言等を綴ってます
 
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


↓ポチッと応援、よろしくお願いします↓m(_ _)m
にほんブログ村 釣りブログ バスフィッシングへ フィッシング(バス釣り)ブログランキング

※夜釣りは、予期せぬアクシデントやトラブルなどの可能性を多分に含む、非常に危険な釣りです
初心者は特に、単独よりも複数での釣行を!
大人のマナーを心掛け、十分注意して楽しみましょう

ホームページ制作会社 香川県丸亀市・高松市FRONTIA企画(フロンティアキカク)

久々の讃岐うどんレポートです(`・ω・´)ゞビシッ!



本番、

突き抜けるような空のもと、



久々に家族で行ってきました♪




讃岐うどんの名店、


空海房





20130719空海房入り口

こちらでは、

「空海の泉」という、有機ゲルマニウム天然還元水を使った麺作りが自慢です(^ω^ )

店内ではセルフサービスで、このお水は無料で飲めますよ♪





空海房では、僕的にはやっぱりこの釜揚げうどんがオススメです♪


20130719空海房釜揚げうどん

このもちもちっとした食感が素敵です(*´艸`*)






が、、、


この日はあまりにも暑く、

僕は冷やしうどんで↓


20130719空海房冷やしうどん

涼しくなれていいですが、麺はかなり硬めですので。。。







堅過ぎなのが苦手な人はコレ↓



20130719空海房しょうゆうどん

しょうゆうどんですヾ(≧∀≦)ノ


20130719空海房しょうゆうどんアップ


生卵と絡めても絶品です\(ϋ)/ォゥィェ♪




そして、空海房ではやはりコレ!



20130719空海房鳥天

鳥天!

が、何と言っても有名ですね┏( ^p^)┛


うどん店の物とは思えない程美味いので、まだの方は是非お試しを♪




最後にコレ



20130719空海房うどん玉持ち帰り無料


空海房では、時間が経った麺は店で出さず、廃棄するのですが、

コレを無料でもらっちゃえます(*´艸`*)



でも、

僕が行った時はいつも無くなってるんですよね。。。(´・_・`)

競争率は結構高いかもです。。。




メニューです


● 豚天ざるうどん(小) 520円
● 豚天ざるうどん(中) 560円
● 豚天ざるうどん(大) 600円
● とり天ざるうどん(小) 470円
● とり天ざるうどん(中) 510円
● とり天ざるうどん(大) 550円
● ざるうどん(小) 250円
● ざるうどん(中) 290円
● ざるうどん(大) 330円
● 豚天釜上げ(小) 520円
● 豚天釜上げ(中) 560円
● 豚天釜上げ(大) 600円
● とり天釜上げ(小) 470円
● とり天釜上げ(中) 510円
● とり天釜上げ(大) 550円
● 釜玉うどん(小) 300円
● 釜玉うどん(中) 340円
● 釜玉うどん(大) 380円
● 釜揚げうどん(小) 250円
● 釜揚げうどん(中) 290円
● 釜揚げうどん(大) 330円
● ぶっかけうどん(小) 250円
● ぶっかけうどん(中) 290円
● ぶっかけうどん(大) 330円
● しょうゆうどん(小) 250円
● しょうゆうどん(中) 290円
● しょうゆうどん(大) 330円
● 冷やしうどん(小) 250円
● 冷やしうどん(中) 290円
● 冷やしうどん(大) 330円


● 住所 香川県高松市香南町岡199

● 営業時間
(平日) 6:30~15:00 
(土) 6:30~15:00 
(日・祝) 6:30~15:00


● 定休日 無休 

★セルフ方式です




より大きな地図で 四国!晴れ・ときどき・バス釣りhttp://sikohatobass.net を表示





↓ポチッと応援、よろしくお願いします↓m(_ _)m
にほんブログ村 釣りブログ バスフィッシングへ フィッシング(バス釣り)ブログランキング

※夜釣りは、予期せぬアクシデントやトラブルなどの可能性を多分に含む、非常に危険な釣りです
初心者は特に、単独よりも複数での釣行を!
大人のマナーを心掛け、十分注意して楽しみましょう

ホームページ制作会社 香川県丸亀市・高松市FRONTIA企画(フロンティアキカク)

スポンサーサイト
ツイニ・・・


コノお店を、ご紹介する時がやってきました・・・











おか泉!





2010/01/29/おか泉




この店主、岡田さんのうどんに出合ったのは、実に20年以上前・・・

私がまだ中学?高校生?の頃でした・・・



当時は彼がまだ、かな泉(丸亀店)の店主をされていたワケでありますが、

ざるうどん
の魅力がようやく理解できる様になってきておりましたワタクシが、





ざるうどんこそ!


最高のうどんの食し方!




と、考えるようになった、



そもそもの起源!!



が、彼のざるうどんダッタノデス!










・・・



たしかに、讃岐うどんと云えば?


ぶっかけ?


しょうゆ?





はたまた、あったかい釜揚げかけ?





その好みは、各々嗜好がありますでしょうし、

それこそ、何時間も永遠と続く、自論の説法も当然ありましょう・・・(笑)






しかし、


ソレデモあえて!



持論をココに発表させてイタダキマス!















そもそも、食べ物と云うモノのは!(笑)


常温で食することにより!



その、食材の本当の意味での味が吟味出来得るハズでアリマス!


うどんのお刺身
などと云う謳い文句でもよく使われるところの所為デスネ?




確かに、寒い時期に頂くアツアツのお料理はとってもおいしいハズですが、

ソレはあくまで、食材+暖かさ=美味しい。


決して、食材のみの回答とは云い切れない部分も持ち合わせると云うことは

やはり、拭い切れないのでアリマス。



処が、暖かいわけでもなく、冷たく冷やしたワケでもない、

常温
で食するうどんこそが、真のうどん自体の素材を見極められる、

一番の食し方だと云えるワケでアリマス!






・・・





熱くなりすぎまして、

申し訳アリマセン・・・(^^;





と、云うワケで?



常温のうどん


中でも、ざるうどんが大好きなワタクシ・・・
















2010/01/29/おか泉入り口



そんな自己完結、ウンチクざるうどんの中でも、


ワタクシの讃岐うどん

おススメナンバーワン!!!






が、

コレです!






キマシタ━━━━ヽ(´∀`)ノ━━━━!!!!



おか泉の天ざるうどん!






2010/01/29/おか泉の天ざる


実はコノ、天ぷらもサックサクで最高ナノデス!










そしてコノ、上品な麺の仕上がり!

2010/01/29/おか泉の天ざるUP

お分かりいただけますでしょうか?









最高の揚げたての天ぷらと共に、


最高のうどんを
















確かに、

お値段は、讃岐うどんとしては決して安くは御座いません・・・


2010/01/29/おか泉メニュー1

2010/01/29/おか泉メニュー2




しかしながら・・・


岡田店主が謳う処の、



最高のおもてなし




おか泉では、セルフサービスではなくフルサービスです。
心地よい店内で、打ち立てのうどん、揚げたての天ぷらの最高の味を楽しんでいただきたい。
最後の最後まで妥協を許さないおか泉の姿勢です・・・







以上のように、考えうる、最高のうどんの食し方

を、徹底する彼のこだわり抜いたおもてなしのうどん









コレこそが、おか泉の!








ソウルナノデス!!




















まあ、ハッキリ云って、コレらも美味しくなかったら意味がなさないワケでもアリマスが・・・(^^;






とにかく、ワタクシは、

県外から初めて讃岐うどんを食べに来られる方には、必ずマズ!


コノ、おか泉からおススメしております^^












讃岐路におか泉あり!












百聞は一見にしかり!


まだ、未体験の方は是非一度!

体験してみてはいかがでしょうか・・・










実は、このおか泉

営業時間が20時30分オーダーストップとなっており、

晩御飯としてももってこいな営業体制となっております!


ワタクシの場合、最近は豪華な値段設定と云うこともあり、

ディナーとして、夜に訪問させていただいたりしております・・・



遠方から来られた方も、大混雑のお昼時を外し、

何軒か回った後の、最後のディナーとして、

比較的空いている時間帯の、

コノおか泉を訪れると云うコースも合理的ではないでしょうか・・・











アツくなって・・・

長くなりまして・・・



申し訳アリマセン(^▽^;)









今回は、そんな・・・

ワタクシの、ウンチクうどん説法・・・




不動のマイベスト!!

おか泉!のお話でした・・・












● ざる 420円

● 天ざる 893円

● 生じょうゆ 420円

● ぶっかけ 367円

● 釜上 420円

● かけ 315円





住所     香川県綾歌郡宇多津町浜八番丁129-10

営業時間  平日11:00~20:30・土日祝10:15~20:30

定休日  月曜日(祝日の場合は営業)

TEL     0877-49-4422






大きな地図で見る




↓ポチッと応援、よろしくお願いします↓m(_ _)m
にほんブログ村 釣りブログ バスフィッシングへ フィッシング(バス釣り)ブログランキング

※夜釣りは、予期せぬアクシデントやトラブルなどの可能性を多分に含む、非常に危険な釣りです
初心者は特に、単独よりも複数での釣行を!
大人のマナーを心掛け、十分注意して楽しみましょう

ホームページ制作会社 香川県丸亀市・高松市FRONTIA企画(フロンティアキカク)

云わずと知れた、有名店・・・



讃岐うどん好きにとっては、もはや代名詞となりつつある名店!







讃岐うどん がもう さん


に、逝ってきました~^^





2009/12/がもううどん駐車場

まずは、有名店だけあって、広大な駐車場が御座います・・・







2009/12/がもううどん外の席

この様に、店内だけでなく、外にもテーブルやベンチがあり、

混雑時にも対応が可能となってるんですね~^^




良く晴れた日には、お外でオイシイうどんを頂くのも?

また一興!デスネ^^







2009/12/がもううどん看板

いかにも老舗

と云う、貫禄が滲み出た看板!








2009/12/がもううどんメニュー営業時間

実は、コノ蒲生うどん・・・



月曜日だけが休日のワタクシ・・・





今まで、二度ほど、逝ったことがあったのですが・・・


二回とも、店休日でして・・・(^^;  (定休日 日曜、第3月曜日)




今回!

やっとこさ、満を持しての挑戦なのです!









いわゆる、うどんを受け取り、好みの具を乗せダシをかける・・・

と云うセルフ方式のお店です!



























デキマシタ!

2009/12/がもううどん1

がもううどん!

かけうどん
に、生卵のトッピングです━━━━ヽ(´∀`)ノ━━━━!!!!








2009/12/がもううどん2

コレコレ!

これぞ、讃岐うどん


と、云いたくなるコシの効いた麺!






いりこダシ
もイイ感じで効いてますよ~^^










歯ごたえ噛みしめて、頂きました!









噂にも勝る!


がもううどん!!!







間違いなく!



名店でした!







当然、お昼時はモノスゴイ混雑が予想されます・・・

時間帯をずらすことが吉となります^^








讃岐うどん巡りに来られた方も、

外せない名店デスネ^^









当然?

殿堂入り、即決とさせていただきます!!!









自信を持ってのおススメです!








● 住所 香川県坂出市加茂町420-3

● TEL 0877-48-0409

● 営業時間 (平日) 8:30~14:00 麺がなくなり次第閉店
          (土) 8:30~13:00 
          (日・祝) 8:30~13:00 日曜は定休日です

● 定休日 日曜、第3月曜日 

※取材後に定休日や営業時間が変更される場合が有りますので、
ご注意下さいます様お願い致します。




● うどん(つめたい・小) 130円

● うどん(つめたい・大) 220円

● うどん(つめたい・特大) 320円

● うどん(ぬくいん・小) 130円

● うどん(ぬくいん・大) 220円








大きな地図で見る






↓ポチッと応援、よろしくお願いします↓m(_ _)m
にほんブログ村 釣りブログ バスフィッシングへ フィッシング(バス釣り)ブログランキング

※夜釣りは、予期せぬアクシデントやトラブルなどの可能性を多分に含む、非常に危険な釣りです
初心者は特に、単独よりも複数での釣行を!
大人のマナーを心掛け、十分注意して楽しみましょう

ホームページ制作会社 香川県丸亀市・高松市FRONTIA企画(フロンティアキカク)

斎賀製麺所(さいがせいめんじょ)・・・

恥ずかしながら、実は、つい最近まで知りませんでした・・・

近所で、しかも名店だというのに、まだ行ったことがなかったのです・・・



で、弟に聞いて、連れて行ってもらいましたよ?






2009/7斎賀製麺所

このお店は住宅街の中にある、アパートの1階にテナントとして入っているんですね~


店舗がちょっと奥まってて、見つけにくいかもしれませんが、営業中は駐車場にも

うどん、と書かれたノボリが何本も立っていますので、それを目印に探すと見つけやすいかもです!




2009/7斎賀製麺所営業時間

営業時間は短く、2時までのようです・・・



店内にあるメニューを見て・・・

2009/7斎賀製麺所メニュー





弟、お勧めのぶっかけうどんを注文!

セルフ方式なので、頂いたうどんにトッピングで半熟卵の天婦羅を乗せて、

先に支払いを済ませて
から席に着きます・・・




2009/7斎賀製麺所ぶっかけうどん


見るからにしっかりとしたコシのありそうな、うどんデス!


ではいただきま~す!!







・・・







コレは


うまい!!



うまいものはうまい・・・


毎回コレですが・・・

うまいとしか表現のしようがないんですよね?・・・(^^;


製麺所の名に相応しく、麺はもっちりしたコシのある一級品!




また見つけてしまいましたよ?


讃岐うどんの名店!

斎賀製麺所!


自信を持ってのおススメです!

まだの方は是非お試しくださいね~^^





● うどん 小 ¥180

● ぶっかけうどん 小  ¥230

● 釜玉うどん 小  ¥260

● ざるうどん 小  ¥230



住所     香川県丸亀市土器町西7丁目79 コーポ植田1F

営業時間  9:00~14:00 (※麺売切次第終了)

定休日  月曜定休 ※但し、祝の場合は営業、翌火曜休み。

TEL     0877-21-7305





大きな地図で見る




↓ポチッと応援、よろしくお願いします↓m(_ _)m
にほんブログ村 釣りブログ バスフィッシングへ フィッシング(バス釣り)ブログランキング

※夜釣りは、予期せぬアクシデントやトラブルなどの可能性を多分に含む、非常に危険な釣りです
初心者は特に、単独よりも複数での釣行を!
大人のマナーを心掛け、十分注意して楽しみましょう

ホームページ制作会社 香川県丸亀市・高松市FRONTIA企画(フロンティアキカク)

うどんの名店!!



発見しますた!!!









この度、ワタクシ、讃岐うどんの有望株を発見致しましたので、ココにご報告させていただきマス!


実に今年、2009年1月19日(月)に丸亀市飯野町に新規オープンした・・・


純手打うどん 「よしや」

でアリマス!!





実は今回、お昼ご飯はうどんよりも、レストランなどのランチみたいな方が好き!などと豪語する、

讃岐人としてはありえないような発言をする?嫁が・・・



『おいしいうどんやさんを見つけたよ?』



などという、珍しい発言!?





嫁があえてそんなことを言うなんて????


ソレはよっぽど美味かったのだろうかと・・・



興味が出てしまうワケですね・・・






早速行ってみましたよ?


このような外観の建物です・・・

200906よしや看板



入口になります・・・

200906よしや入口







お店に入ると、カウンター越しに店主が麺を作っているのが丸見えになっています・・・

出来たばかりのお店ということもあり、非常に綺麗な明るい店内で、

清潔感も高く、女性にも好まれそうな雰囲気です・・・




200906よしやメニュー

さて、一通りメニューを眺めて・・・


初めてのお店ということで、生麺好きのワタクシとしては、

ココは定番のしょうゆうどん!の小を注文!






200906よしや醤油うどん

見るからに、いかにもしっかりしたコシのありそうな、純手打うどん!


店主コダワリの、純手打うどんの質感です!

200906よしや醤油うどん麺





嫁が言う通り・・・


うま~~^^    デス!



チョット普通の方には硬過ぎるのでは?と思えるほどの見事なコシ!!

コシ強好きの私としてはたまりません・・・





美味しくいただいたのち・・・

ワタクシ、気になってきました・・・



しょうゆうどんのこのしっかりとしたコシの感じ・・・


コレはかけうどんもかなりのモノではないのか??

と、言うワケで・・・








私は滅多にこんなことはしないのですが・・・

200906よしやかけうどん、コロッケ

さらに二杯目!? かけうどん、いただいてみました・・・






ウマい!!




ダシもイリコ出汁が効いた感じで私の好みです^^



コレは、私の様な硬麺好きの方以外は、

まずはかけうどんからいただくのが、おススメかも知れません!



ひやひや~あつあつまで、好みのセッチングが楽しめます^^













さらに・・・


特筆すべきことが!!





ナニゲに、かけうどんの隣に置いてあるコノ コロッケ!


コレ、めちゃめちゃ美味いのです!!

外はカリっと、中身はふわっと・・・


論より証拠・・・行かれた際には是非お試しあれ!!








店主の心意気です↓

200906よしや心意気!



最近、ETCの関係で土日のうどん屋さんは大変な込み具合になってきております・・・


サスガに、オープンして間がないこちらのよしやさんも、例外ではないと思いますが、

平日ならまだまだ待たずにおうどんを頂ける時間帯もあるようです・・・




今後、超有名店になってしまいそうですね・・・


よしや


是非一度、お試しあれ!!!



幼いころから、あの宮武うどんに憧れ、名店、ジャンボうどんでも修業をされたという、

この店主が発信する、よしやさんの楽しいブログはコチラです↓

純手打うどん 「よしや」日記




● しょうゆかけうどん 小 ¥200

● かけうどん 小  ¥220

● 釜玉うどん 小  ¥250





住所     香川県丸亀市飯野町東二343-1

営業時間  7:00~15:00

定休日  火曜日

TEL     0877-21-7523




大きな地図で見る





↓ポチッと応援、よろしくお願いします↓m(_ _)m
にほんブログ村 釣りブログ バスフィッシングへ フィッシング(バス釣り)ブログランキング

※夜釣りは、予期せぬアクシデントやトラブルなどの可能性を多分に含む、非常に危険な釣りです
初心者は特に、単独よりも複数での釣行を!
大人のマナーを心掛け、十分注意して楽しみましょう

ホームページ制作会社 香川県丸亀市・高松市FRONTIA企画(フロンティアキカク)

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。